◎「黒いひと」対策 腎臓医が「すぐに大腿のカテーテル治療を」と言うので、「循環器の主治医とよく相談してから」と答えた。再検査をひと月後にして貰ったが、理由を伝えるのに、仕方なく「私の脚には、今、幽霊が取り憑いているので、それを落としてからに…
◎(土川蕎麦レシピ)「ぶっかけ冷やし茸蕎麦」 郷土岩手の名物「土川蕎麦」の食べ方を勝手にアレンジ。 地元民としては、土川蕎麦は冷やしかぬるい蕎麦、一方井蕎麦は熱い蕎麦が合うと思う。 さて、晩春から夏場は冷たい蕎麦が食べたい。 茸(椎茸・シメジ)…
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