◎「ソースかつ丼」と「ソースかつ丼サンド」 ◎「ソースかつ丼」と「ソースかつ丼サンド」 西関東から北陸にかけて、「かつ丼」と言えば「ソースかつ丼」だ。「ソース」と名乗っているが、出汁は醤油で、最後にソースで香りづけをする程度。 湯通しキャベツを…
家人は遠くに出掛けるのが大好き。 家人からは、頻繁に「どこかに連れてって」と言われていますが、いつも「週末は混んでるから、持病有りの人間は行けないよ」と断っています。 しかし、月曜は家人が休みの日で、息子は高校の創立記念日でした。 「さあ連れ…
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