◎病棟日誌 悲喜交々 10/28 「寒中蕎麦」
通院は、日曜月曜と休みで、二日空くのは週末だけ。このせいか、ベッドで過ごす時間がやたら長く感じられる。
普通の人であれば、金曜日と同じ感覚だ。
看護師のウエキさんに、「土曜は普段より長く感じられ、退屈でたまらんのです」と漏らすと、「私もそうですよ。休みの前の日だから、早く帰りたくて仕方がないのです」とのこと。
昼頃には「もう帰りたい」と思うそうだ。
栄養指導の新人が来て、「今回カリウムが」の話をして来た。
先週の検査では、検査値が７超えで、もはや発症水準だった。
「豆乳を飲みましたね。ちと量が多過ぎた」
牛乳はリンが多く飲めぬので、豆乳を飲むのだが、こちらはカリウムが多い。二杯も飲めば、もう許容量を超える。
体育会系の若者が突然死するのは、運動のやりすぎで一時的に腎不全になるから。若者の腎不全自体は、休養と栄養を取れば回復するのだが、その時に「ヴィタミン補給」のつもりでオレンジジュースを多めに飲んだりすると、カリウムオーバーになる。
血中７.５mEq/Lくらいで、心不全の引き金になる。
腎不全患者だと、「西瓜をひと切れとトマトを二個」で救急車を呼ぶ事態になったりする。
豆は高カリウム食品で、水に漬けても皮が邪魔をしてカリウムが溶けてくれぬので、加工食品でも高カリウムなそうだ。
ちなみに、米は水に漬けるだけでカリウムが溶けるから、最初に漬け置きをして、五分後に水を取り替えて炊くだけで、全然違うそうだ。
もちろん、健康な人は、腎臓がカリウムを排出してくれるから、ほとんど問題はない。あるとすれば、急性腎不全の時だけ。
新人栄養士が去ると、五分ほどして、いつもの栄養士のババさんがやって来た。
よほど「７超え」が目に付いたか。
ところが、ババさんはいきなり「盛岡に行って来ました」と言う。
時期的に「マラソン大会に出た」という話だな。
盛岡では最高気温が１３度くらいなそうで、「寒くて参った」らしい。
「繋（温泉）の方は、市内よりニ三度低いから大変でしたね」
「レースが終わると、いつも蕎麦を振舞ってくれるので助かるのですが、今年はそれが紫苑（ホテル）でした」
「えええ。それって、レースの途中ってこと？」
「そうです」
たぶん、ゴールまではまだ十キロくらい走るのではないか。
「有難い話ですが、途中で蕎麦みたいな消化の悪いものを食ったら、五百㍍先で腹が痛くなりますね」
「タイムを気にする人は寄りませんでした」
仮に当方が出たとしたら、途中からほとんど歩きだろうから、そこで寄り道をして蕎麦をご馳走になるだろうな。きっとお替りもして、そこでリタイア。
「タイムとか着順を気にしない人なら有難いですね」
ま、今の当方は百㍍の距離を走ることが出来ない。二キロ歩くのも無理。
「ゴール付近いところに会場を設営するのが難しかったのでしょうね」
「あと、途中の栄養補給で、南部煎餅が置いてありました。もてなしは有難いのですが、さすがに食べられませんでした」
「げげげ。乾き物は一層無理だわ。お茶飲んで一服するならいいですけれど」
「皆さん、バナナは手に取っていましたが、煎餅はさすがに」
「ところで成果はどうでしたか」
と、口を向けると、ババさんは胸を張って、「年齢カテゴリー別ですが二位でした」と答えた。
すげーな。五十台で「大会に出る」のは日頃練習している者だ。その中で二位ならすこぶる優秀だ。
ま、東京マラソンみたいなレースでも、ババさんは上位に食い込んでいる。
こういう時の心得は、「誉め言葉は三倍の大きさで言う」だ。
自意識の高い人ほど他人を褒めることをしない。「ふーん」てなニュアンスで受け止める。これを二倍の大きさで言うと、「わざとらしく」なる。褒めているのに、心がこもっていないように聞こえるから、「何だコイツ。バカにしてるのか」と逆に腹を立てる人もいる。
ところが、三倍の大きさで、「そいつは本当にすげーな。たまげたわ」と言うと、わざとらしさが目に付かなくなる。
何事も中途半端じゃだめだってことだ。
ところで、ババさんが来たいいがのは、肝心の栄養指導の話が全然出て来ない。あれれ、どうなったの。
その雰囲気を悟ると、ババさんは「今日は自慢しに来ただけですので」と言った。
「いいですよ。スポーツの成果なんだから、どんどん自慢すべきです」
中高年には、とにかく「前を向く」ってのが重要だ。自慢ぶりが鼻につくような者とは付き合わなければよい。
他人の自慢に付き合えぬのは、自分が何も持っていないからだと思う。だから、他人を引き下そうとする。
半島によくいるよな。そういう人種が。
ここで気が付く。師長にせよババさんにせよ、当方のところに着て、専ら自分の話をする。
これは当方がヒアリング歴が長いせいで、「聞く」のが職業病になっているからなのか。
折り返し、つい三枚奥まで訊いてしまう。
中高年になると、自分が聞き役で若い者からのクレームくらいしか来なくなるから、「話を聞いてくれる」というのは、人間関係のひとつのファクターになるわけだと思った。
